Салат китайский с огурцом и говядиной рецепт пошагово
Китайский салат с говядиной и огурцом
Огурцы нарезать вдоль на шесть частей, предварительно срезав кончики. Затем каждую дольку разрезать поперек на две равные половинки. Сложить огурцы в миску и присыпать солью, чтобы они пустили сок. Мясо для приготовления этого блюда лучше подойдет слегка подмороженное, чтобы удобнее было его нарезать.
Рецепт этого салата невероятно прост, а вкус порадует любителей восточной кухни. Но купить китайские специи можно не везде. Поэтому у нас будет два варианта ингредиентов для приготовления: с китайскими специями и без них. Ингредиенты с китайскими специями:.
Для приготовления нам понадобится:. Кто знаком с китайской кухней, тот знает, что в меню любого ресторана или кафе есть такой салат. Огурцы помыть, разрезать пополам и нарезать наискосок крупными кусочками. Говядину нарезаем тонкими пластинами.
